Sie kennen doch diesen starken Geruch, der nach dem Verzehr von Knoblauch zurückbleibt? Ob in Pastasauce, geröstet und auf Brot gestrichen oder roh zur Abwehr von Vampiren – wir lieben Knoblauch.
Knoblauchgeruch entsteht durch die Schwefelverbindungen im Knoblauch, die in den Blutkreislauf aufgenommen und dann über den Atem freigesetzt werden. Er kann stundenlang anhalten, selbst nach dem Zähneputzen! Wir müssen uns dem stellen, denn niemand möchte den ganzen Tag nach Knoblauch riechen. Aber keine Sorge, die Wissenschaft hat eine Lösung für Sie! Heute stellen wir Ihnen einige großartige Möglichkeiten vor, wie Sie Knoblauchgeruch schnell loswerden können, damit Sie Ihre Lieblingsspeisen genießen können, ohne sich über die Folgen Gedanken machen zu müssen. Noch besser: Diese natürlichen Hausmittel werden durch wissenschaftliche Studien gestützt und haben sich als äußerst wirksam erwiesen!
Wie lange bleibt Knoblauchgeruch in Ihrem Körper?
Knoblauchgeruch kann sich für eine ganze Weile in Ihrem Körper festsetzen, oft länger als Sie erwarten würden. Nach dem Verzehr von Knoblauch werden die für den stechenden Geruch verantwortlichen Verbindungen während der Verdauung in Ihren Blutkreislauf aufgenommen. Von dort aus wandern sie durch Ihren Körper, auch zu Ihren Lungen, wo sie über Ihren Atem ausgeschieden werden.
Die Dauer des Knoblauchgeruchs kann von Person zu Person variieren, aber er hält mehrere Stunden an, sogar bis zu 24 Stunden nach dem Verzehr von Knoblauch. Dieser anhaltende Effekt ist darauf zurückzuführen, dass die Schwefelverbindungen im Knoblauch flüchtig sind und über einen längeren Zeitraum im Körper verbleiben können.
Trotz Zähneputzen, Mundwasser oder Kaugummikauen kann Knoblauchgeruch anhalten, da diese Verbindungen mit der Zeit über die Atemluft ausgeschieden werden. Es gibt zwar keine Sofortlösung, aber eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr, der Verzehr anderer Lebensmittel und gute Gewohnheiten können dazu beitragen, die Dauer und Intensität des Knoblauchgeruchs zu verringern.
Laut Wissenschaft gibt es hier einige einfache Möglichkeiten, Knoblauchgeruch mit anderen essbaren Pflanzen loszuwerden.
1. Kauen Sie frische Petersilie
Frische Petersilie ist nicht nur eine Garnierung, sondern auch ein wirksames Mittel gegen Mundgeruch. Sie enthält Chlorophyll, ein natürliches Deodorant, das den Knoblauchgeruch neutralisiert. Nehmen Sie eine Handvoll Petersilie, kauen Sie sie gründlich und lassen Sie den Knoblauchgeruch vom frischen Petersiliengeschmack überdecken. Sie können auch gehackte Petersilie in Salate mischen oder über Gerichte streuen, um einen zusätzlichen Frischekick zu erzielen.
2. Essen Sie einen Apfel oder Salat
Knackiges Obst und Gemüse wie Äpfel oder Salat wirken wie eine natürliche Zahnbürste und können uns dabei helfen, Knoblauchreste von unseren Zähnen und unserem Zahnfleisch zu entfernen. Sie regen auch die Speichelproduktion an, wodurch geruchsverursachende Verbindungen weggespült werden. Halten Sie einige geschnittene Äpfel oder Salatblätter griffbereit, um sie nach dem Verzehr von Knoblauch-reichen Mahlzeiten zu essen.
3. Nippen Sie an grünem Tee
Grüner Tee ist nicht nur ein beruhigendes Getränk, sondern auch ein wirksames Mittel gegen Knoblauchgeruch. Seine Polyphenole helfen, die Schwefelverbindungen im Knoblauch zu neutralisieren und Mundgeruch auf natürliche Weise zu beseitigen. Brauen Sie sich eine Tasse grünen Tee, nippen Sie langsam daran und genießen Sie seinen erfrischenden Geschmack, während Sie den Knoblauchgeruch bekämpfen.
4. Gurgeln Sie mit Zitronensaft
Der Säuregehalt von Zitronensaft kann Knoblauchgeruch neutralisieren und Ihren Mund sauber und frisch machen. Mischen Sie zu gleichen Teilen frisch gepressten Zitronensaft und Wasser, gurgeln Sie einige Sekunden damit und spucken Sie es dann aus. Achten Sie darauf, es nicht zu übertreiben, da der Säuregehalt der Zitrone den Zahnschmelz angreifen kann. Spülen Sie Ihren Mund anschließend mit Wasser aus, um Ihre Zähne zu schützen.
5. Naschen Sie Mandeln oder Pinienkerne
Mandeln und Pinienkerne sind nicht nur leckere Snacks, sondern auch wirksam gegen Knoblauchgeruch. Ihr hoher Fettgehalt hilft, geruchsverursachende Verbindungen aus Knoblauch zu absorbieren und zu überdecken. Halten Sie immer einen Vorrat an Mandeln oder Pinienkernen bereit, um jederzeit schnell Ihren Atem zu erfrischen.
6. Trinken Sie Milch
Milch enthält Fettmoleküle, die dabei helfen können, Schwefelverbindungen im Knoblauch zu neutralisieren und Mundgeruch zu reduzieren. Außerdem beruhigt sie den Magen nach einer schweren Mahlzeit. Sie können sich ein Glas Milch einschenken und ihren erfrischenden Geschmack genießen, während Sie gleichzeitig gegen Knoblauchgeruch ankämpfen.
7. Mit grüner Minze servieren
Rohe Minzblätter enthalten phenolische Verbindungen, die die Auswirkungen der Schwefelverbindungen, die Mundgeruch verursachen, mildern – solange Sie sie zusammen mit oder kurz nach dem Verzehr von Knoblauch essen. Sie können Ihr Gericht einfach mit rohen Minzblättern garnieren oder sie in Ihr Gericht einarbeiten. Sie können auch nach dem Essen etwas Zitronensaft trinken. Dies funktioniert besonders gut bei zerdrücktem Knoblauch, da die Säure im Zitronensaft die Alliinase neutralisiert, ein Enzym, das beim Zerdrücken von Knoblauch entsteht und unseren unangenehmen Geruch verursacht.
Einige Leute behaupten, dass ein Esslöffel Apfelessig in Wasser vor oder nach einer Mahlzeit Knoblauchgeruch beseitigt. Dies ist jedoch keine medizinisch anerkannte Methode.
