Ist Schokoladenmilch gut für Sie und Ihre Kinder?

Das ist etwas, was viele von uns wirklich gerne glauben würden. Leider gilt Milchschokolade im Allgemeinen nicht als Teil einer gesunden Ernährung.

Aber ist das für Milchschokoladenliebhaber wirklich nur schlecht? Unsere Experten haben untersucht, wie sich Ihre Lieblingssüßigkeit auf Ihren Körper auswirkt, um herauszufinden, ob es auch positive Aspekte gibt.

Hat Milchschokolade gesundheitliche Vorteile?

Denn obwohl Schokolade gemeinhin als süße Leckerei gilt, die man sich nicht allzu oft gönnen sollte, hat Milchschokolade doch einige gesundheitliche Vorteile.

Es mag Sie überraschen, dass Milchschokolade einige kleine gesundheitliche Vorteile hat. Finden wir heraus, welche das sind.

Sie enthält Antioxidantien

Kakaopulver ist ein hervorragendes Antioxidans, und obwohl Milchschokolade einen geringeren Kakaoanteil als dunkle Schokolade hat, enthält sie dennoch diese Antioxidantien.

Die magische Zutat sind Flavonole, eine pflanzliche Verbindung, die in Kakaopulver enthalten ist. Antioxidantien schützen Ihren Körper vor Zellschäden, die mit einer Reihe von körperlichen und geistigen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht werden.

Kakao hat tatsächlich viele positive Eigenschaften, und Milchschokolade bietet Ihnen eine abgeschwächte Version aller gesundheitlichen Vorteile, die dunkle Schokolade mit sich bringt.

Sie liefert viele Mikronährstoffe

Verständlicherweise konzentrieren sich viele Diskussionen über Milchschokolade auf den Fett- und Zuckergehalt, aber sie enthält auch viele Nährstoffe, die für einen gesunden Körper wichtig sind.

Da sie mit Milch hergestellt wird, überrascht es nicht, dass Milchschokolade viel Kalzium enthält. Außerdem enthält sie geringe Mengen an Eisen, Kalium, Zink, Vitamin A und Vitamin K.

Kann man diese wichtigen Nährstoffe auch anderswo bekommen? Natürlich kann man das, aber wenn man nicht vorhat, Schokolade in nächster Zeit aus seinem Leben zu verbannen, ist es gut zu wissen, dass sie nicht völlig nährstoffarm ist. Zumindest erhält man Kalzium und Proteine.

Osteoporose ist ein Risiko für Frauen, wenn wir nicht genügend Milchprodukte konsumieren, um das für die Knochengesundheit wichtige Kalzium aufzunehmen, insbesondere in den mittleren Lebensjahren. Im Durchschnitt verlieren Frauen in den ersten fünf Jahren nach den Wechseljahren 10 Prozent ihrer Knochendichte. Wenn es Ihnen schwerfällt, genügend Milchprodukte zu sich zu nehmen, könnte Schokoladenmilch eine gelegentliche Abhilfe sein.

Sie weckt nostalgische Gefühle

Schokoladenmilch für Erwachsene erlebt derzeit einen Boom, wahrscheinlich weil sie Nostalgie mit modernen Wellness-Trends verbindet – sie bietet Erwachsenen eine Möglichkeit, ohne schlechtes Gewissen eine Lieblingsspeise aus ihrer Kindheit zu genießen und gleichzeitig ihre Gesundheits- oder Fitnessziele zu erreichen. Nun, das gehört vielleicht nicht zu den Vorteilen, aber sich gut zu fühlen, kann Ihrer psychischen Gesundheit doch helfen, oder?

Schokoladenmilch ist einfach nicht gesund genug, warnt:

Nehmen wir einmal an, wir alle wissen, dass Milchschokolade kein gesundes Lebensmittel ist. Hier sind einige Gründe, warum Sie vorsichtig sein und nicht zu viel davon essen sollten.

Es ist viel Zucker zugesetzt

Um den natürlichen bitteren Nachgeschmack von Kakao auszugleichen, enthält Milchschokolade viel zugesetzten Zucker. Zucker ist natürlich ungesund.

Leider ist Schokoladenmilch für Kinder immer noch nicht das ideale Naschzeug. Kinder benötigen weniger Zucker als Erwachsene, die sich an 30 g freien Zucker pro Tag halten sollten. Laut der Studie benötigen Kinder im Alter von sieben bis zehn Jahren 24 g freien Zucker pro Tag, während für jüngere Kinder zwischen vier und sechs Jahren 19 g empfohlen werden. „Mixen Sie stattdessen gefrorene Beeren, eine halbe Banane und ein Glas Milch – so erhalten Sie zusätzlich Antioxidantien und Ballaststoffe“, rät der Experte. „Wenn Sie Schokoladengeschmack mögen, fügen Sie einen Löffel Kakao oder Kakaopulver hinzu.“

Schokolade ist außerdem sehr kalorienreich, sodass zu viel davon zu einer Gewichtszunahme führen kann. Dies kann wiederum Probleme wie Diabetes und Herzerkrankungen nach sich ziehen. Außerdem bildet sich Plaque auf den Zähnen, die sich festsetzt und schließlich zu Karies führt.

Bei der Auswahl der Schokolade sollten Sie beachten, dass eine Tafel Milchschokolade in der Regel weniger Zucker enthält als eine Tafel weiße Schokolade. Milchschokolade enthält etwa 52 g Zucker pro 100 g, weiße Schokolade hingegen fast 59 g.

Sie ist sehr kalorienreich

100 g Milchschokolade enthalten etwa 535 Kalorien. Das ist zwar im Vergleich zu dunkler und weißer Schokolade nicht so viel, aber dennoch eine beträchtliche Menge.

Bedenken Sie, dass die britischen Gesundheitsrichtlinien eine tägliche Kalorienzufuhr von 2.500 für Männer und 2.000 für Frauen empfehlen. Mit 100 g Schokolade nehmen Sie bereits 20 bis 25 % Ihrer täglichen Kalorien zu sich, bevor Sie eine richtige Mahlzeit gegessen haben. Das ist keine Gewohnheit, die Sie sich aneignen sollten.

Es ist nicht so viel Kakao enthalten

Es ist der Kakao, der für die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Schokolade verantwortlich ist. Wenn also weniger Kakao enthalten ist, sind auch die gesundheitlichen Vorteile geringer. Kakaopulver hat einen recht bitteren Nachgeschmack, weshalb dunkle Schokolade nicht jedem schmeckt.

Milchschokolade wie Dairy Milk enthält in der Regel etwa 25 % Kakaofeststoffe, während dunkle Schokolade mindestens 35 % enthalten muss. Viele der beliebtesten handelsüblichen dunklen Schokoladentafeln enthalten zwischen 70 und 85 % Kakao. Milchschokolade kommt nicht annähernd an diesen Wert heran.

Im Jahr 2012 wurde in einer Studie versucht, gemahlene Erdnussschalen der Schokoladenmasse beizufügen, um den Gehalt an Antioxidantien zu erhöhen. Die Forscher stellten jedoch fest, dass die Testpersonen keinen Unterschied feststellen konnten.

Diese Strategie wurde jedoch von den kommerziellen Schokoladenherstellern nicht übernommen.

Nährwert von Milchschokolade

100 g Milchschokolade enthalten:

Kalorien: 535

Fett: 30 g

Gesättigte Fettsäuren: 19 g

Zucker: 52 g

Ballaststoffe: 3,4 g

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Kategorisiert in Ernährung

Von Dr. med. Rupert Eis

Dr. med. Rupert Eis, Facharzt für Innere Medizin in Köln-Bilderstöckchen, Ich habe mehr als 35 Jahre medizinische Erfahrung in verschiedenen Krankenhäusern, derzeit arbeite ich bei Köln-Bilderstöckchen. Mein Doctolib-Profil: https://www.doctolib.de/hausarztlich-tatige-internist-in/koeln/rupert-eis