Was ist fraktioniertes Kokosnussöl?
Fraktioniertes Kokosnussöl ist ein Öl, das direkt aus Standard-Kokosnussöl gewonnen wird. Es ist eine fantastische Quelle für mittelkettige Triglyceride (MCTs), die direkt aus dem Verdauungstrakt in die Leber gelangen und eine schnelle Energiequelle darstellen. Es unterscheidet sich von Standard-Kokosnussöl dadurch, dass es geruchs- und geschmacksneutral ist und häufig als Zutat in beliebten Feuchtigkeitscremes und Haarprodukten verwendet wird.
Wie wird fraktioniertes Kokosnussöl hergestellt?
Fraktioniertes Kokosnussöl durchläuft einen Raffinationsprozess, bei dem bestimmte Fettarten entstehen. Das Öl wird über seinen Schmelzpunkt erhitzt und dann abkühlen gelassen, wobei Laurinsäure und langkettige Fettsäuren schneller fest werden als andere Fettarten, sodass sie abgetrennt und aus der Flüssigkeit entfernt werden können.
Was ist der Unterschied zwischen fraktioniertem Kokosnussöl und normalem Kokosnussöl?
Reguläres Kokosnussöl, oft auch als natives oder unraffiniertes Kokosnussöl bezeichnet, wird durch Kaltpressung des Fleisches reifer Kokosnüsse gewonnen. Bei diesem Verfahren bleibt die natürliche Zusammensetzung der Kokosnuss erhalten, einschließlich ihrer Fettsäuren und Nährstoffe.
Nach der Raffinierung erhält man also normales Kokosnussöl, das aus verschiedenen Fettsäuren besteht, wobei der Großteil gesättigte Fette wie Laurinsäure, Caprylsäure und Caprinsäure sind. Diese Fettsäuren tragen dazu bei, dass das Öl bei Raumtemperatur fest ist, ein entscheidendes Merkmal, das es von fraktioniertem Kokosnussöl unterscheidet.
Andererseits wird fraktioniertes Kokosnussöl weiterverarbeitet, direkt aus Kokosnussöl extrahiert, in der Regel durch ein Verfahren, das als Fraktionierung bezeichnet wird. Bei diesem Verfahren werden die verschiedenen Fettsäuren im Kokosnussöl getrennt, um spezifische mittelkettige Triglyceride (MCT) zu isolieren. MCTs, wie Capryl- und Caprinsäure, sind die Hauptbestandteile von fraktioniertem Kokosnussöl.
Durch den Fraktionierungsprozess werden die in normalem Kokosnussöl enthaltenen langkettigen Fettsäuren entfernt, sodass ein flüssiges, klares und geruchloses Öl zurückbleibt. Diese veränderte Zusammensetzung verleiht dem fraktionierten Kokosnussöl seine besonderen Eigenschaften und unterscheidet es von seinem festen, unraffinierten Gegenstück.
Wofür wird es verwendet?
Fraktioniertes Kokosnussöl wird aufgrund seiner hervorragenden feuchtigkeitsspendenden und weichmachenden Eigenschaften hauptsächlich in der Hautpflege- und Körperpflegeindustrie verwendet. Seine leichte und nicht fettende Textur macht es zu einer beliebten Wahl für Lotionen, Cremes, Haarprodukte und Massageöle.
In der Welt der Aromatherapie dient fraktioniertes Kokosnussöl auch als Trägeröl für ätherische Öle und unterstützt deren sichere und wirksame Anwendung. Seine Fähigkeit, sich nahtlos mit anderen Ölen zu vermischen, verbessert deren Absorption und Nutzen.
Für interessierte Käufer ist es wichtig zu wissen, dass fraktioniertes Kokosnussöl nicht zum Kochen geeignet ist. Durch die Entfernung bestimmter Fettsäuren während des Fraktionierungsprozesses ändert sich seine Zusammensetzung, sodass es für die Zubereitung von Speisen bei hohen Temperaturen ungeeignet ist.
Welche Vorteile bietet fraktioniertes Kokosöl?
Zu den Vorteilen von fraktioniertem Kokosöl gehören:
- Spendet der Haut Feuchtigkeit: Wenn Sie fraktioniertes Kokosöl auf Ihre Haut auftragen, können Sie die reichhaltigen feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften genießen, die die Poren beruhigen und geschmeidig machen können. Viele Menschen verwenden es, um das Auftreten von Dehnungsstreifen zu reduzieren, während es auch zur Vorbeugung von Rasurpickeln und Juckreiz nach der Rasur eingesetzt werden kann.
- Lässt sich leicht mit ätherischen Ölen mischen: Fraktioniertes Kokosnussöl dient als Trägeröl und ist völlig geruchs- und farblos. Aufgrund dieser Eigenschaften lässt es sich ideal mit einer Vielzahl von ätherischen Ölen mischen. Bei äußerlicher Anwendung beeinträchtigt es weder den Duft des ätherischen Öls noch den anderer Parfüms oder Rasierwasser, die Sie möglicherweise tragen.
- Eine hervorragende Quelle für mittelkettige Fettsäuren: Fraktioniertes Kokosnussöl enthält einen hohen Anteil an mittelkettigen Fettsäuren (MCTs) und ist somit eine gute Quelle für Caprylsäure und Caprinsäure. Diese gelten als energiereiche Fette, die leicht verdaulich sind und gleichzeitig dazu beitragen, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu schützen.
- Es ist reich an Antioxidantien: Auch wenn fraktioniertes Kokosnussöl einem Raffinationsprozess unterzogen wird, um einige seiner gesunden Fette zu entfernen, können Sie dennoch von den vielen natürlichen Antioxidantien profitieren, die zurückbleiben. Diese helfen, die Haut vor Schäden durch freie Radikale, UV-Strahlen und andere Umweltschadstoffe zu schützen, was zu einem gleichmäßigeren Hautton beitragen kann.
- Kann den Zustand Ihres Haares verbessern: Das Öl ist nicht nur gut für Ihre Haut, sondern auch für Ihr Haar. Einige Menschen verwenden es beispielsweise, um krauses Haar zu reduzieren und ihr Haar zu glätten und zu schützen, und es kann auch als Teil einer Haarmaske Wunder wirken. Es kann auch als Lippenbalsam oder sogar als natürlicher Bestandteil eines selbstgemachten Deodorants verwendet werden.
- Längere Haltbarkeit als normales Kokosöl: Wenn Sie fraktioniertes Kokosöl kaufen, erhalten Sie mit Sicherheit ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, da es unbegrenzt haltbar ist. Durch den Raffinationsprozess werden Verunreinigungen entfernt, die die Stabilität des Öls beeinträchtigen können (normales Kokosöl ist bei Raumtemperatur nur etwa zwei Jahre haltbar), sodass Sie sich keine Sorgen über das Verfallsdatum machen müssen.
Ist fraktioniertes Kokosnussöl dasselbe wie MCT-Öl?
Nachdem die langkettigen Triglyceride aus dem Öl entfernt wurden, sind immer noch viele mittelkettige Triglyceride (MCT) vorhanden. In den meisten Fällen sind fraktioniertes Öl und MCT-Öl dasselbe, obwohl sie für den Verbrauch unter verschiedenen Namen vermarktet werden (dies gilt auch für flüssiges Kokosnussöl).
Der Begriff MCT-Öl wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die zum Verzehr bestimmt sind, während in Produkten, die für die Anwendung auf der Haut bestimmt sind, von fraktioniertem Kokosnussöl die Rede ist. Da sie jedoch identisch sind, können sie auf genau die gleiche Weise verwendet werden.
Am besten überprüfen und lesen Sie die Inhaltsstoffe sorgfältig durch, bevor Sie ein Produkt kaufen, um sicherzustellen, dass Sie das kaufen, wonach Sie suchen.
Enthält fraktioniertes Kokosnussöl Laurinsäure?
Die meisten fraktionierten Kokosnussöle enthalten keine Laurinsäure, da diese langkettige Fettsäure während des Raffinationsprozesses entfernt wird. Laurinsäure ist für eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bekannt, wie z. B. die Befeuchtung der Haut und antibakterielle Eigenschaften. Sie kommt natürlich in Kokosnüssen und Kokosnussöl vor, sodass natives, kaltgepresstes Kokosnussöl möglicherweise die bessere Wahl ist, wenn Sie alle Vorteile von Kokosnussöl genießen möchten.
Welche Risiken birgt fraktioniertes Kokosnussöl?
Fraktioniertes Kokosnussöl ist für die meisten Menschen unbedenklich und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Wenn Sie jedoch allergisch auf Kokosnussöl reagieren und bereits in der Vergangenheit negative Erfahrungen damit gemacht haben, sollten Sie die fraktionierte Version nicht verwenden.
Manche Menschen vertragen das Öl, was in den meisten Fällen in Ordnung ist, obwohl es in einigen Fällen zu Magenverstimmungen kommen kann. Daher ist es ratsam, mit höchstens 1–2 Teelöffeln zu beginnen und die Dosis erst dann zu erhöhen, wenn Sie sicher sind, dass Ihr Körper das Öl akzeptiert.
Da fraktioniertes Kokosnussöl frei von Duft- und Farbstoffen sowie reizenden Inhaltsstoffen ist, wird es häufig Menschen empfohlen, die an Allergien und ähnlichen Problemen leiden. Wenn Sie beabsichtigen, ätherische Öle direkt auf Ihre Haut aufzutragen, kann dies dazu beitragen, das Risiko von Hautreizungen zu verringern.
Fraktioniertes Kokosnussöl enthält feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, die dazu beitragen können, Ihre Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie vor unerwünschten Reizungen zu schützen. Es sollte die Poren nicht verstopfen oder fettig werden, und da es weder Farbe noch Geruch hat, lässt es sich gut mit fast jeder anderen Art von Duftstoff kombinieren. Obwohl es keine Laurinsäure enthält, hat es dennoch viel zu bieten. Wenn Sie also den Zustand Ihrer Haut oder Haare verbessern möchten oder ein zuverlässiges Trägeröl benötigen, das nicht schnell abläuft, dann ist fraktioniertes Öl eine gute Option.
